Wpisy

Spaghetti

Choć sam makaron był znany już od V wieku, to dopiero w Księdze Rogera z XII w., arabski geograf Al-Idrisi, po raz pierwszy opisał sycylijski makaron w postaci długich i cienkich nici. Makaron ten był produkowany w zakładach produkcyjnych i eksportowany. Przemysł produkcji makaronu rozrósł się gwałtownie pod koniec XIX, a dziś nie ma osoby, która nie znałaby potrawy o nazwie spaghetti. Czytaj więcej